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Atelier : Chocolat

Atelier, Repas - Dégustation

Douains 27120

Le 04/04/2026

Après s’être formé à la Maison Lenôtre, Bastien entame un parcours à la manière des Compagnons du devoir à travers l’Europe. En 2017, Bastien devient formateur en Chocolatierie-Confiserie à Paris. Puis, en en 2021, il fonde Babzacao, avec la volonté de proposer un chocolat différent tant dans sa production que dans sa consommation et dans le respect de l’environnement, de la santé et de l’humain. L'artisan-chocolatier s'installe en bords de Seine à Vernon. Depuis plus de 3 ans, il confectionne à la main ses chocolats, à partir d’un cacao sourcé équitablement, issu d’une filière durable, en le travaillant avec des matières premières brutes et de qualité. Pour cet Atelier dont on peut déjà sentir l’odeur irrésistible du chocolat fondu sera sur le thème de pâques. Bastien de Babzacao introduira cette séance par la transmission de son savoir de Maître Chocolatier sur l’origine du chocolat et vous fera une démonstration de broyage de fèves et du tempérage du chocolat. Ensuite, ce sera le moment de la mise en pratique. Chaque participant réalisera des mendiants et des rochers à l’aide des ingrédients de son choix puis viendra le moment du moulage d’œufs de pâques. Chacun[...]

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Week-end Céramique à La Cidrerie

Artisanat, Sculpture, Céramique

Beuzeville 27210

Du 04/04/2026 au 05/04/2026

ORGANISÉ PAR Pôle Céramique Normandie EXPO VENTE CERAMIQUE Principalement originaires de Normandie et de régions du Grand Ouest et parisienne, 24 céramistes professionnels présenteront leurs créations céramiques en pièce unique ou petites séries. Une grande diversité de fabrications artisanales allant de l’art de la table, la sculpture jusqu’aux objets de décoration et bijoux. Encourageant les circuits courts, le week-end céramique mettra en avant les céramistes locaux. Ce sera l’occasion d’un échange privilégié avec le public sur leur métier, leurs créations, les différentes techniques utilisées (faïence, grès, porcelaine, terres mêlées, terre vernissée, raku) ainsi que sur les différents types de cuisson. ANIMATIONS Démonstrations Tournage avec Daniel DUSSART Démonstrations Jarre à la corde avec Fabien BOLLIET Ateliers Enfants avec Art’Bramains Exposition Céramique OEuvres réalisées par les élèves du centre de formation du Pôle Céramique Normandie Exposition Céramique sur le thème du « Rêve » OEuvres réalisées par les élèves l’association l’Art’Bramains Café Céramique Une proposition de tasses réalisées par nos céramistes pour votre pause-café… PARTENAIRE ASSOCIATIF[...]

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